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所谓假菜，即素菜荤做，是华朝目前最流行的菜肴之一，比如假煎肉，便是其中的一种。这样的假菜，南叶也会做，但主要以豆制品为原料，且使用大量荤油和刺激性调味品的菜，真的能减肥吗？
要想减肥，须得多吃蔬菜，而非多吃素菜，这两者之间，可是有很大区别的。
对王大梁的做法，南叶表示十分怀疑。
而香秀，已是蹲在墙边哭了起来：“功券……就这么飞了……王大梁太卑鄙……翠云也不是好东西……”
南叶伸手把她拉了起来，道：“大小姐只是接受了他的减肥餐，又没说马上回府，鹿死谁手还不一定呢，你急什么。”
香秀还是难过不已：“大小姐一向只吃荤，突然改吃素，肯定会瘦的，这枚功券，咱们是得不到了。”
南叶正要继续安慰她，忽见翠云出来，忙闭了嘴。
翠云冷冷地朝她们这边扫了一眼，神情得意，眼神轻蔑，王大梁跟在她身后出来，对她道：“你马上也要有一枚功券了，等回府后考核再得个第一名，就把某些人抛到后面去了。”
他口中的某些人，指的就是南叶罢？这也太嚣张了！但他说得又没错，南叶目前虽然暂时领先，但功券也不过两枚而已，的确是非常好超越。香秀听了王大梁的话，忍不住又哭了起来。
南叶等王大梁和翠云走远，笑话翠云道：“你再哭，我都要以为你是夏莲附体了。”
“呸！谁要当夏莲！”香秀马上止住了泪，把她朝厨房里拉，“走，咱们找机会上灶去，失了这枚功券，下次考核，你就必须考第一名，不然翠云真要超过你了！”
真的会失去这枚功券么？不见得罢。不过考核的第一名，她也是一定要的！虽然在这夔国府厨房里，谁都不容易，但她想要得到的东西，丝毫都不会放过！
不过，也不用这么急罢，既然大小姐吃不下，那她们可以先来尝一尝世子的手艺。南叶让香秀把顾端做的早饭端来，同她两个躲到外面吃了。还别说，世子的手艺真真是好，让她们边吃边赞不绝口。
吃过高端早饭，两人重进厨房，向农添丁讨来个灶眼，开始了练习。山庄厨房对于她们来说，真是天堂，可以从早到晚都上灶，在这里待上几天，能顶西厨房一个月，等到她俩回去，厨艺肯定能进步一大截。
但光为考核做准备，南叶还不够满足，大小姐的那枚功券，她也非常想得到，而且想要尽快得到，于是她等收工后，又去了趟顾端那里，腆着脸皮找他要了一台磅秤。顾端听说她没去补觉，而是又忙活了一天，十分生气，本不愿理她，但听说他亲自下厨做的减肥餐，大小姐居然没要，气得又拍了桌子，果断地应南叶的要求，找了台磅秤给她，并威胁她道，就算大小姐最终会下山，只要没吃她做的、冠了他名号的减肥餐，她就别想好过！
压力可真大……南叶接过磅秤，在芦芽“你居然又惹了世子生气”的目光中告辞离去，转奔大小姐住处，把磅秤给她送了去。