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退了亲事，楚雁回精神都足了，再也不用担心那吴夫人时不时的来恶心自己一下了。
接着两天的时间，她请人将两间屋子的门给堵了，在堂屋的另一边开了一扇门，这样就避免了与明韩氏等明家人不必要的接触。因为堂屋比较宽，便将堂屋一分为二，外间作灶房，里间作明玉的卧房。
因为筑炕不是一天两天的事，楚雁回便专门去镇上买了木*和书桌，有了自己的房间，明玉乐坏了。
到第三天，楚雁回去了茗香居，许雁娘告诉她，茶水非常好卖，特别是昨天下午位置都坐满了，几乎都是镇上有头有脸的夫人小姐。
事实上，她不常在这边，许雁娘大可以说不好卖的，这无疑让她对她的人品看重了两分。
因为还有事要做，楚雁回留下了两个茶谱，许雁娘要将茶谱的银子给她，她让她分红的时候一起给。许雁娘笑着应了，她便去了香飘万里。
见到楚雁回，冯掌柜像是见到亲娘一样，亲自迎上去，“姑奶奶，你可算来了。”
楚雁回吓了一跳，继而玩笑道：“冯掌柜，你老人家叫我姑奶奶，我可不敢当啊。”
“嘿嘿。”冯掌柜哂然一笑，将她迎进屋道：“楚姑娘你不知道啊，这两日咱们酒楼的生意好的不得了，多数都是冲着你那几道菜来了。我们东家也对你的菜很是赞赏，就是觉得菜色太少了，想要跟你多买一些菜谱。”
“冯掌柜，我今儿只能卖给你两个菜谱。”楚雁回这几天想过了，虽然她可以写出几百个菜谱来，可是到底也有买完的时候，银子倒是能拿一大笔，可是不如分红实在，那可是一辈子的事啊！
冯掌柜微微怔忡，“为什么？”
楚雁回将自己的想法说了，冯掌柜非但没有看轻她，反而还对她另眼相看，更觉得她很有经商的天赋。
“楚姑娘，我虽然是这香飘万里的掌柜，可到底也是个下人，这事还得和我们东家谈，不如这样吧，一会儿你先将两个菜谱写下来给我，我抽时间问问我们东家，过两天你再来咋样？”
楚雁回也没想着他们立即就答应了，笑着道：“没问题，我现在就写菜谱。”
冯掌柜将楚雁回迎进柜台里，给她备了笔墨和上次记录菜谱的册子，依次写下去。
没用多久，楚雁回便写好了菜谱，收了银子，并让上次那位热心的小二旺财去将厨子都叫到后厨。
旺财的名字是她后来在写菜谱的时候，听见冯掌柜叫才知道的。当时楚雁回想到某个动物，简直要笑抽了，还好人家不知道她在笑啥。
到了后厨，酒楼里的九个厨子都候在那里，楚雁回亲自为他们操作了一遍，并辅以讲解，厨子也可随时提问。
第一道菜一起锅，便被二胡端了过去，没一会就被他们给哄抢光了，完了个个赞不绝口。
一开始还抱有轻慢之心的厨子，莫不是对她刮目相看，以至她做第二个菜的时候，都看得特别仔细，问题也多了起来。
两道菜都做了一遍，并解答了他们的问题后，楚雁回才去了大堂的柜台前，“冯掌柜，你可知道镇上哪里有烧陶罐的地方？”
“吴家村就有呢。”冯掌柜回道：“吴家村离镇子就两里路，我给你画个地图，很好找的。”
“麻烦你了。”
冯掌柜一边画一边问道：“楚姑娘你要买陶罐的话，镇上有卖的啊，何必找烧陶罐的地方呢？”
“我要的陶罐镇上没有的。”楚雁回神采飞扬的道：“等我需要的陶罐烧出来，我敢打包票，只要与我合作，任何酒楼的生意会更上一层楼！”
冯掌柜眼睛一亮，“如此看来，咱们酒楼和你合作是势在必行了？”
“呵呵，”楚雁回笑着道：“冯掌柜，虽然我对你的印象很好，不过做生意是不能只看印象，还得拿出诚意来的，精诚所至金石为开，你说对不对？毕竟镇上可不止你们一家酒楼哦。”
冯掌柜深深看了她一眼，拾起画好的地图吹干了墨迹递给楚雁回道：“楚姑娘说得没错，两天后的未时，一叶居不见不散。”
楚雁回对一叶居的掌柜无感，很想说换个地方的，想想还是算了，然后便告别了冯掌柜。