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在经过了一个月时间的积累 ,史蒂芬周的信心也是完全的找回来了,他迅速的决定贷款。当然了他知道银行和唐牛那群家伙有着非常深的交往,他只是告诉银行他想要开分店。
当然了最终还是非常完美的达成了协议。
史蒂芬周和林东迅速的笑了一下,就在史蒂芬周前去谈判的时候,林东自己却是一个人迅速的找到了一个厂家迅速的制作出牛丸的生产线,付了定金,随着银行的钱到位。机器迅速的制作出来。
开始林东他们的急速圈钱模式!这个里面确实不得不说,史蒂芬周这个对于食物方面的研究非常的厉害,同样对于经商方面的眼光同样的极端的准确。
他们的爆浆撒尿牛丸迅速的通过了整个香港的各家超市迅速不断的销售出去,钱,在这一刻却是如同流水一样哗哗的朝着林东他们扑过来。
当然了这些天林东他们也是终于能够得到了休息了,当然了这一天作为师傅的史蒂芬周开始对于林东的第一个考验。
“作为中国的厨师,第一个就是炒功夫!考验厨师的炒功夫的就属于蛋炒饭了!”史蒂芬周的脸上带着一丝的严肃的看着林东:“所以我想要你炒饭,黄金蛋炒饭!记住不能够用白色的出现,你就成功了!”
“恩!”林东的表情也是多出了一丝的凝重,但是眼神之中还是有着一丝的自信,铁勺迅速的舀了一勺油迅速的洒进入锅中,当然了此时的锅已经预热好了。
油在火中迅速的翻滚,而是的林东却是一只手迅速的抄起了已经晾好的个夜晚,对于这个米饭的要求就是颗粒完整。
黄金蛋炒饭和普通蛋炒饭的最大的区别就是蛋的先后次序完全的不一样。
黄金蛋炒饭讲蛋液后放入,这样就能够完全的将米饭完美的包住了。个夜晚更加的容易成为颗粒状,这样非常的有利于接下来的翻炒。
米饭在在林东的不断的翻动之下迅速的升温,林东的一只手迅速的掂(颠,我也不知道是那个dian?)锅,眼看着锅中白色的饭粒已经迅速的分开。
而此时林东的另一只手却是迅速的驻抓住了一颗鸡蛋。
“啪!”迅速的敲开鸡蛋,然将其中的蛋黄分离出来,同样的动作在一次,两颗蛋黄,落入到了林东手中的铁勺之中。
林东一只手迅速的翻动着手中的锅,另一只手却是急速的抖动着,速度非常的快,让一边的史蒂芬周不由得微微点了点头,林东的这个学习能力非常的迅速。
蛋黄完美的在林东的铁勺的抖动着,蛋液迅速的搅拌好了,然后在林东迅速的甩动之下,进入了锅中的米饭上面。
这就是黄金蛋炒饭的精髓所在。这个时候的林东迅速的翻动着锅中的饭,让它们充分的融合到了一起。
“呼呼!”周围的空气中迅速的弥漫出了一种淡淡的香味,等到了充分的融合之后的林东迅速的加入了调料。
胡椒!盐!在经过了林东的几次的翻炒之后,林东迅速的加入了葱花。
“起锅!!”林东的眼睛之爆发出一道精光,手中抓住了锅迅速的一个翻动,黄金的饭在空中迅速的翻动一下,犹如五爪金龙一样急速的飞到了盘子挡住。
“可!”就在这个时候,林东已经准备好的盖子将饭盖住,这也是蛋炒饭的最为重要的一个环节。
用盖子的将饭盖住就是为了闷!将所有的香味完全的融合到一起,其实同样也是为了给有些干干的饭加入一点湿润。
这样吃起来就更加的香软!
林东的速度非常的快,但是即便是这样样子,香浓的气息依旧是让外面的几个人闻到了他们迅速的闻到炒饭的香味,然后全部冲了进来。
“哇!好香啊!”众人也都是不由得大声的嗅了嗅鼻子。闻着从空气中散发出去的味道。
“我做好了!”林东微微一笑,随即将自己的手中的蛋炒饭端到了史蒂芬周的面前。
“我先来试一试!”就在这个时候鹅头却是抢先一步揭起了盖子。
“呼呼呼!”
就在鹅头打开了盖子的一瞬间,一道金光猛然从盘子中爆发而出,金色的光线 冲天而去,伴随着白色的热气。
这一刻,所有人的眼睛中都是充满了惊讶,除了史蒂芬周和林东两个人。
史蒂芬周的脸上已经带着一丝的笑容,他已经知道了答案!(未完待续。。)u