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了较大的酒花原料基地。
成熟的新鲜酒花经干燥压榨﹐以整酒花使用﹐或粉碎压制颗粒後密封包装﹐也可制成酒花浸膏﹐然后在低温仓库中保存。其有效成分为酒花树脂和酒花油。每kl啤酒的酒花用量约为1.4～2.4kg。
而国内新疆产的酒花，更是世界优良酒花之一。
从啤酒花种植、采收、烘烤到颗粒加工，桑尼都设计了一整套严格的管理制度和操作规范。
啤酒厂的建造与工艺，桑尼也全部都安排妥当了。
不过由于啤酒在清末时期市场效果还没经受考验，所以周轩也只是让桑尼只建造了一个啤酒厂。哪怕酒水市场不欢迎啤酒，那亏的也不会太多。若是市场欢迎，那也可以是物以稀为贵。后面再建厂，慢慢加大产量就行了。
既然有啤酒，新疆烧烤、羊肉串自然是必不可少的。而且连带火锅也弄了出来，直接准备搞一个美食连锁店。
新疆特制冰镇啤酒（利用硝石制冰）、孜然烧烤、麻辣火锅，统统搞了出来。这三者配套销售的话，其他人不知道。那些江湖好汉们肯定喜欢，绝对能占据一部分市场。
另外，周轩还打算开设一家报社，专门在武林总盟据点分舵售卖报纸。要知道舆论可是个大杀器，在某些方面甚至可以媲美千军万马。
特别是在这种市场还为被各大媒体侵占的原始时期，尤其显得重要。
这种豪横手段祭出来，那不是百无禁忌了。到那时候，民心可用，民意可用，大事岂能不成。
为此，周轩和桑尼还特意花时间，调教了一批新闻编辑出来。
三个月后，周轩顺利成章建立了自己的商业帝国。
期间也通过手下的人，拉拢到了一批清朝官员或者外国人来当保护伞。某些关系亲近的官员，根本用不着收买。比如说，跟李慕白和俞秀莲关系很好的铁贝勒爷这类人。
其他人则需要威逼利诱，但大多数用利诱就行了。先是交上一批数额不小的定金，然后许诺等年后再有重谢。其实这都是空口说白话，等一年后还不知道谁的话更管用呢。
现在经过三个月热火朝天的建设，周轩的产业总算是都步入了正轨。武林总盟下属的镖局产业、水果生意、报社、烧烤火锅店、玉石药材、羊毛丝绸等生意，全都蒸蒸日上。
哪怕接管了整个江湖，他也是嫌专业人手不够多。不过有桑尼在，总能找到最合适每个人的工作位置。
德国那边，周轩也让桑尼带人前去谈生意，而且郑重嘱咐一定要将那批生产机械带回来。
桑尼当然也没有让周轩失望，只花了二十来天功夫就回来了。期间多数时间还是花在赶路上，不然只需要短短几天功夫就能搞定。他精通各种话术和商业套路，而且还没有语言障碍。
交易过程中，当然是不会出现什么问题。