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牛吹出去了。
今天晚上回家,得交给老婆一首好歌。
但是,柳鼎元犯难了。
歌,他倒是有不少。
可是经典的粤语歌,需要足够的经历才能唱出令人感同身受的感觉。
为老婆挑选出一首让人一听就有感觉的歌,他觉得有些困难。
餐馆里,柳鼎元呆呆的坐着,左手撑着下巴,双眼无神的盯着眼前的纸笔,手指中的烟升起袅袅轻烟。
“老板,来一份回锅肉,一份麻婆豆腐,在来个水煮肉片。”
一位三十来岁的男人走进了小店,看着柳鼎元,问道:“老板,你这儿有这些菜吧?”
一听就是川省人。
对于川省人,柳鼎元有种别样的亲切,没办法,谁让他活了两辈子呢。
所以,柳鼎元用一口流利的川话笑道:“大哥,要不要多加辣。”
原本因为陈景天最近忙着外卖项目,家味餐馆的经营模式也就恢复了柳鼎元在燕京的模式,每天只经营晚餐。
不过魔都人似乎比燕京人更懂得享受时光,在燕京柳鼎元每天九点准时下班,但是在魔都九点才是生意最为忙碌的时间。
大中午,来了个吃饭的顾客,换做其他人,柳鼎元也就不接待了。
但是,半个老乡来吃饭,怎么能不接待。
老乡,在华夏人的心里是个很特俗的存在。
同在一个市,一个县的人是老乡;出了省,同一个省就是老乡;出了国,华夏人都是老乡。
老乡见老乡,两眼泪汪汪不可能。
但是,热情是有的。
“老板,你也是川省人?”
“算半个。”柳鼎元笑着点点头。
中年男人笑道:“那是半个老乡了,今天尝哈老板的手艺。如果不错,以后我带同事一起来。这本帮菜真是不符合我们的口味,嘴巴头都淡出鸟了,早晓得就不调来魔都了。”
川省人吃辣,本帮菜向来淡雅爽口,烹调方法上善于用糖,别具江南风味,偏甜。
别说柳鼎元前世就是川省人,就是今生作为邕城人,其实也一直吃辣的。
早年在魔都也待过两三年,但他还是不习惯魔都人的口味。
柳鼎元赞同地点点头,笑道:“大哥,你是要中辣还是特辣。”
“麻辣点,出出汗。”
柳鼎元点点头,进了厨房。
端着菜出来,中年男人笑道:“老板,就你一个人?”
问完话,中年男人突然觉得自己有些傻。
柳鼎元做菜的这段时间,他看过菜单,那价格,他只能说比良心还良心。
三环左右的餐馆,还有这家餐馆的精致装修,一碗面也得三四十打底,结果一道肉菜才十七八块一份。
要知道,现在的猪肉都三四十一斤了。
没亏本,都算老板经营有方。
哪有闲钱请人,可不就是一个人么。
柳鼎元笑了笑,放下菜:“一个人,平时也没多忙。”
以前,客人还是挺多的。
可是陈景天没在餐馆工作了,柳鼎元又因为结婚旅行,关了两三个月的店,以前那些小妹妹们也就没来了。
他现在乐得清闲,也就只有晚上的时候稍微忙碌一些。
中年男人竖起大拇指,嘴里悉悉索索的,笑道:“老板,厨艺不错啊,有咱们川省的味儿,以后我带同事常来。”
“谢谢大哥照顾生意。”
“老板,在给我来瓶······”中年男人顿了顿,笑道:“算了,酒就不喝了,下午还要上班,等晚上下了班再来。”
中年男人对饭菜很满意,吃得大汗淋漓,走之前还说晚上一定来,带着同事来。
中年男人走之后,柳... -->>
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