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甘棠的卖身契，午饭后若有空，带去县衙消了她奴籍。”钱有德接过红契躬身退下。一旁的甘棠听见要用自己名义买地，扑通一声跪下“使不得少奶奶，您能帮甘棠脱籍已是甘棠的大恩人，哪能在给我买地啊！”徐媚娘被她的话逗乐“谁给你买地啊，想的到美，只是用你师父和彩云的名义不妥，借用下你的罢了。你还小，府里好多事，你不明白。”说完也不看她，揉着太阳穴说累，要去躺一会。
趁着少奶奶睡着，甘棠把彩云叫出屋子问她少奶奶到底娘家是做什么的，怎么这么厉害。说到自家小姐，彩云一脸骄傲“我们小姐是都府徐大都督的女儿，老夫人去的早，头上有个哥哥，战死了。都督只这么一个独女。打小，都督把她当男子养，从不拘束，小姐像你一般大时，已经管着都督府里大小事务啦，不仅如此，小姐还会骑马，会射箭，女红也好，只要她想做什么，就一定能学会，可聪明了！”“哇，大少奶奶这么厉害啊，那她怎么嫁给大少爷的呢？”“哎”说到这，彩云叹口气，“是咱们大少爷入赘的都督府，不是大少爷战死，都府老爷逼着小姐改嫁，也不会来这穷乡僻壤一呆这么多年！”
“那我师傅呢？”“你师父是大少爷身边的参事，大少爷死后，他跟着小姐回来的！”原来还有这样一段故事啊，甘棠听的入神。
阿山坝的日子过得简单，甘棠每日里待在香桂居跟着彩云做女红，府里大老爷的衣裳鞋袜都是彩云在做，甘棠除了帮她做些之外，也会帮她师父做些，她师父成天在外面跑，费脚力的很，鞋袜换的勤。倪娘子的手艺也没落下，徐媚娘用来做窗纱的软烟罗全拿给她做花儿了。不仅如此还带着她学做胭脂水粉还有头油，每日的时间安排的满满当当，不比在京里时清闲。甘棠乐意大少奶奶教她，靠着这些手艺，以后自己想饿死都难。
一晃两年过去，这两年，京里陆续寄来书信，甘棠从钱有德口中得知京里大少奶奶孔氏生了个儿子，二少奶奶也怀了身孕，三少爷赵砚苏与李家小姐定了亲，就等着成亲了。八月初八那日，甘棠及笄，她师父，彩云，徐媚娘几人在香桂居给她行了及笄礼，仪式简单而温馨。徐媚娘替她挽好发，簪上发钗，难得口气温柔道“从今日起，便是大姑娘了。”三人年纪都比甘棠大上许多，看着甘棠，有种吾家有女初长成的欣慰。
临走时，钱有德想了一下，还是从怀里掏出一支红玉木棉簪递给她，“这是小公子从京里托人带给你的，一直放在我那，也是他一番心意，你收着也无妨。”甘棠接过簪子紧紧握在手中，红玉簪身触感微凉。自二人分别后，连个只言片语也未带给对方，本该互相忘记，送她簪子，又是何必呢！甘棠感觉自己脸上有些凉意，用手一摸，呵，原来是泪。
九月里，京城传来书信，赵砚苏和李家小姐成亲了，大老爷照例给府里下人发喜钱。甘棠正在厨房熬红枣膏，粘稠的膏体在锅中翻滚，稍不留神迸溅出来，烫着人手，需要不停搅拌才行。派到魏大娘时甘棠才想起今日是他好日子。收到喜钱的魏大娘嘴里不断说着吉祥话，甘棠听她说早生贵子时，手里的木勺顿住忘了搅拌，瞬间被蹦出来的膏糊了一手背，烫的生疼。被魏大娘瞧见，连忙将她手伸进冷水里，说她怎么这么不小心，手拿出来时，果然一圈水泡。甘棠回到香桂居，顾不上手上的伤，倒头便睡。还是彩云发现她手上有泡，帮她挑了水泡又替她包扎好，彩云欲叫醒甘棠问她怎么了，见徐媚娘食指点在唇上朝她嘘了一声“让她睡吧，她心里不快活。”。
十月里，甘棠竟被他师父钱有德骗出去相亲。看着对面坐着的青年，甘棠尴尬而不失礼貌的微笑，心里想着回去一定去大少奶奶那告她师父一状。早上骗她出来说有家点心做的不错，那家掌柜有祖传秘方，做的乳酪酸甜可口，生意极好，带她去尝尝。来了以后，确实是卖乳酪的铺子，也确实尝了乳酪，只是，对面多了个人，这个青年是这家铺子的少掌柜。
孙玉对坐在他对面的甘棠满意极了。他家祖上是从关外逃难来的，因做的一手好乳酪，渐渐发了家。他们家多味斋开在京里城北，离钱有德的南北货铺子只隔一条街，因吃过他家乳酪，觉得好吃，一来二去，熟悉起来，知道他家有个18岁的大小子还没婚配，便悄悄留了意。
官桥镇的铺子是他家分店。钱有德近日在这里谈生意，碰巧遇上来盘账的他，便有了这么一场相亲。15岁的甘棠是离镇有名的美人，虽回来后不大出府，偶尔钱有德带她出去办事还会被人瞧见。这可是徐媚娘一手养起来的姑娘，每日里吃着牛乳，隔三差五一顿燕窝，时不时泡一回羊奶，本有七分容貌也能养成九分，套句徐媚娘的话“我手里养出的人，皇宫也进得。”
因平时奶制品吃的多，养的皮肤雪白，身量高挑，一对胸脯，鼓鼓囊囊像揣着对宝葫芦，哪里像15岁刚发育姑娘的身子。一双眼睛眼神清澈，分明懵懂，少女的纯真配上成熟的身体。孙玉被她看一眼，紧张的直咽口水，便是京城，也难看到这样的美人。手指在桌下扣着裤腿，不敢再看她。
甘棠有些无奈的瞧着对面脸色通红的男子，说实话，师父看人眼光还不错，这小伙子一看性子就好，斯斯文文，倒不像做生意的，像个书生。就是脸皮太薄，被自己看两眼，头都抬不起来。
甘棠想，这么下去也不是办法，干脆说明情况，好早些回家。“咳咳，我叫甘棠，今日师父带我来尝你家乳酪，确实很好吃，那个，你要没事的话，我先走了。”孙玉听她要走，慌忙抬头，太紧张胳膊带到桌子，差点把茶盏震下来。见他这样，甘棠忙扶稳桌角“你不必紧张，我师父未提前说明今日见得是你，我也觉得有些唐突，你若也是如此，不如我们各自先回去吧。”“不不不……”一连说了三个不，孙玉喝口茶缓解下情绪“昨日钱掌柜跟我说了这事，您或许不记得，您在京城里常吃的乳酪，就是我们家的。”“你们家是……？”“我是多味斋少掌柜孙玉。”甘棠笑了“原来是你啊！”