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几百名工人，而保险业只需要十几个人，而且金融业与畜牧业又是差距非常大的两个产业，不可能让那些屠宰工人、肉类切割工人都去卖保险，也不可能把他们都培养成证券分析师。奥马哈GDP一路上涨的情况下，失业率也跟着一路上涨。
在美国，人就代表着选票，高企的失业率，对政府、议会都是一个巨大的压力，何况内布拉斯加州拥有长久的民权运动历史。现在对每一笔投资，当地政府和议会都无比重视，何况李瑞杰带来的投资，可能会拯救整个奥马哈的肉类加工产业。
李瑞杰一行人直接住进了，上次来奥马哈宣传《洛奇》时候，住的基威特广场大厦。稍作休息，与包括奥马哈市市长，市议会主席，内布拉斯加州联邦参议员、众议员，当地的企业界代表进行了会谈。
李瑞杰向当地政府和企业简单介绍了EO公司的投资项目，并表示将会邀请史泰龙作为产品代言人。
牲畜在宰杀过程中会产生大量的血液，过往肉类加工企业处理这些牛、猪、羊血的方法都是直接倒掉——美国人是不吃动物血液制品的，这些血液不能产生价值，甚至在环保要求提高后，为了无公害处理它们，还要额外花费一大笔钱。现在EO公司要买这些血液。
动物血液中含有丰富的氨基酸、微量元素、蛋白质，由于这些微量元素、蛋白质都是动物性的，容易被人体吸收，从牲畜血液中提取到的微量元素、蛋白质，是人体非常好的补充品。
随着战后美国人越来越富裕，肥胖率也越来越高，健康、减肥越来越受美国人的重视，维生素、矿物质补充品越来越受关注，保健品会成为一门大生意。
后世工作的时候，李瑞杰身边几个同事被健身房忽悠去减肥，一边锻炼一边吃药，一瓶多种维生素矿物质片要上百块，一瓶蛋白质粉要几百块，比吃真的鸡肉、牛肉还要贵得多。
同样的维生素，化工公司按公斤卖给保健品公司，到了保健品公司手上转一圈，混合一下，压成片，就按克买了。这不但是一项大生意，而且是暴利。
奥马哈市政府不管EO买动物血液去做什么，他们只要知道，原来只能当废物倒掉的动物血液，现在有人买了，肉类加工企业就能获得更高的利润，企业的利润高了，就不会外迁或倒掉，企业不跑，就业率就能保住，他们的选票就能也保住了。
奥马哈市政府向EO公司承诺了一系列的优惠政策，包括优惠的土地，25年内的税率优惠，奥马哈市政府还会帮助EO培训工人。由不得他们不放出底牌，堪萨斯州的堪萨斯城，爱荷华州的奥兰治城，甚至同州的林肯市，都在后面等着呢，只要李瑞杰一行人离开的时候，不明确表示把项目留在奥马哈，其他这些州政府和市政府马上就会向李瑞杰一行发出邀请，奥马哈市目前仅是EO公司的第一选择，但不是唯一选择。
双方好一通会谈，终于送走了内布拉斯加州、奥马哈市的各级政府官员，以及当地企业界代表。李瑞杰走进了另外一个房间，“抱歉，让你们久等了。”