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夕阳沉没在地平线上，天色依旧未晚，风中夹杂着不知名的花香气与甜品铺子里的甜味儿，行人深色匆匆，各自归家。
舒墨凝站在落地窗前，看着远方快要沉没的最后的光亮，心里倏忽轻松起来。
为了填补大片空白的时间和游离的思想，她索性自己动手做起晚班，相信常溯今天也会早早回家，两人共享晚餐。
看到自家老板明显心情好多了，员工们各个松口气，舒兰阁弥漫了一整天的低气压消散，员工餐时间，每个人都高高兴兴的，准备迎接美味的晚餐。身为舒兰阁的员工，他们每天最大的幸福感就是来源于员工餐。
舒墨凝喜欢吃甜品，不过为了控制身材，她一般晚上这个时间绝对不会碰，但是这会她的心情着实不错，所以做完几道精致的小菜之后，又动手做起来甜品。
自从上次焦糖布丁做完，她就没有再给店里提供过自主创新的甜品，而是放手交给了几位大厨，不过到目前为止，店里卖的最好的甜品，还要属焦糖布丁，主要是那焦糖味简直给甜品赋予了一层全新的定义，实在美味。
舒墨凝这会这道做的也简单，是一道酒酿圆子，这几天店里正好进了干桂花，舒墨凝一下子就联想的很多做法，她很喜欢南方的薄荷桂花木莲冻，不过这会还没有买到木莲冻粉，好在桂花酒酿圆子的味道同样不差。
这圆子当然也是她来手工做，比直接买来的口感更加Q弹，不是太沾牙，老少皆宜，白糖不多放，桂花甜占的比重更多，只要不整锅吃，绝不会吃腻味。
几个师傅从她做圆子开始就在一旁看着了，等出锅，舒墨凝自然给他们先盛。他们这些北方人，很少会在饭菜里加花做佐料，除非是摆盘为了好看，这也就导致了这会他们的好奇。
毕竟来了舒兰阁以后，他们也是尝过舒墨凝做的鲜花饼的，只觉得滋味甜美无比，所以他们对花来做菜也多了很多兴趣。
一口米酒桂花汤下去，先是桂花独特的甜香，然后才是已经淡淡的米酒发酵味，几个厨子都不由得眼睛一亮，他们也没想到，干桂花再放汤里还能有这么浓郁的花香。
不过仔细想想也是，那些花椒八角，哪个不是干的才下锅。
“老板，这道甜品味道也可以啊，咱们是不是甜品铺子又可以上一道新了？”秦老五不由问道，他们这几个大男人，虽然也很喜欢创新，不过到底年纪大了，脑子里的东西有限，对于创新一事，偶尔还好，要是长期下来，不是一件轻巧活，所以几位大厨每个月都在费脑筋呢。
舒墨凝当然知道他们的难处，可他这么规定，绝对也是为了几位厨子好，让他们不要固步自封，让手艺僵化，所以她不会去除甜品铺子每月上新的规定，只会给几位大厨在创新的甜品上给提成，口味越好，销量自然越好，那么他们能拿到的提成，自然也多了。
这道甜品的用料和做法都简单... -->>
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