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;田华刚高中是在县城读的，可是那是一年以前的事了，馆子关门他知道，可是县城开始有夜生活了他不知道。
“馆子关门肯定是没人去吃了啊，你去开了就有人七八点钟以后去吃？”
“哥，县城开了两家歌舞厅，开到夜里两点呢，你说去歌舞厅唱唱跳跳出来，饿了不正常嘛，而且，能去歌舞厅的人，手里多少有点钱吧。”
田华刚也听人说了歌舞厅，可是他没去过，因为他觉得去那种地方还要买门票没得浪费钱。田小夏最后一句话，去那种地方的人手里多少有点钱打动了他。
“可是……你那手艺…还不如我妈，有人出钱吃？”
是了，十六七岁的田小夏对于厨艺方面来说，完全没有手艺可言，只能说会做饭。
这怎么解释，“书中自有黄金屋”。对！
“我在书上看了一种新鲜的吃法，一会做点给你尝尝，你看看。”
等等，这半天没说到重点上。
“那你要去县城你不和二叔说，和我说有什么用？”
“我想约着你一起啊，有钱一起挣啊。”田小夏厚着脸皮说。挣不挣她还真拿不准。
田华刚皱眉，“没钱了吧，说吧要多少，二哥给你凑点。”
田小夏没想到自己这堂哥那么上道，“房租我有的，现在就是要买锅碗瓢盆啥的，桌椅板凳也得有点。”
“算了，你先做点你说的那个新鲜吃法给我尝尝，我老觉得你这不靠谱呢。”
田小夏说了半天，田华刚都没有妥协，一直一句话，尝过她的手艺再决定之后的事，
没办法，田小夏只能赶紧回家去准备，势必要一举俘虏自己堂哥的味蕾，不对，自己家人的，只有这样，他们才不会阻止自己，支不支持的再说吧。
家里又有新鲜的海鱼和小虾了，田小夏先挑了两条大点的鱼处理好腌上，然后才开始炒锅底，她这一炒，把屋里补觉的田建设都给呛醒了。
田建设起来一看，田小夏正在厨房忙活，刚准备让她别瞎折腾，浪费东西，香味就出来了。
不同于田大哥家的煤炉，这柴火炉子慢慢熬出来的锅底味更足。
火上熬着锅底，田小夏就去准备菜了，村里没有菜市场，家里搜罗了一圈，只有半颗白菜、土豆和海带，她再锅里加了瓢水，准备去菜地转一圈，看能不能搜罗点其他的。
等她抱着一个西蓝花回来的时候，灶肚里只剩碳了，田小夏把木炭移出来准备烤鱼，没有专门的工具，只能找跟木棍处理干净了串着鱼烤。
本来田小夏只想叫大伯家来吃的，可是隔了三叔家又不好，等田建设回笼觉睡起来，田小夏招呼田建设。
“爸，你去看看大伯他们和三叔有没有空，要有空就来尝尝呗，我从书上看来的，我尝着还不错。”
田建设自然是乐意的，自己家爷俩吃了兄弟们多少便宜饭，虽然这不是请来吃饭，可有新鲜吃法请兄弟们来尝尝，那也是一片心意。
田大伯家先来的，一挨近院子，就闻见奇香四溢的锅底味，田华刚已经默默决定站在堂妹这边了，就算自己没钱，自己也想买点来尝尝的。