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了。”
没过多久，随着锅里汤汁被煮沸腾，宁建国同志一把抄起八角星铁锅，把满满一锅子羊肉全部倒入到高压锅里面，盖上锅盖：“先炖四十分钟，然后再把萝卜加进去就可以吃咯。”
烹饪过程比想象中要简单很多。
在宁城之前的认知里，但凡是一道大菜，类似于什么血鸭，酸辣片片鱼，啤酒鸭，酱汁肘子啊什么的，烹饪过程一定不简单。
不是个厨房小能手，厨艺大师的人，一定做不好。
但今天这么一道他不太擅长的羊肉火锅烹饪看下来，让他思维发生了一点点改变。
就是很多大菜，都只是看上去复杂，实际真正做起来，对于一个厨师来说，应该都不难。
洗菜，切菜，配菜配料，烹饪。
这些工序，对于普通人来说，特别是那些不做饭的人群来说，肯定复杂。
但对于一个几乎一天都泡在厨房的厨师来说，这些都是最基础的基本功。
四十分钟很快过去。
顾阳跟王乐天两个人早已经把桌子收拾干净，洗好的各种配菜装在一个个小盘里，足足十多种，沿着一整个桌子围成了一个圈。
“耗子呢？”
宁城把火锅炉放到桌子中央，宁建国同志跟在后面，手上端着满满一大盆炖好的红油汤汁羊肉，一边走，一边招呼着：“来来，你们让让，小心烫着。”
“耗子哥到外面接电话去了。”
“外面接电话？这么冷的天，去外面接电话，没事吧？”
顾阳正忙着拿杯子跟饮料，听了之后一脸坏笑：“该不会是偷偷跟那个妹子约会吧，怕我们听见不好意思？”
“约会？”
宁城想着耗子那贼尿性，还真有那么点可能。
“那就先不等他了，都坐吧，开吃开吃。”
“陶阿姨呢？”
“我去叫她。”
等宁城老娘从二楼下来，耗子也刚好呼着热气从外面进来，宁城瞄了一眼，发现他神色有点不对，虽然隐藏的很好：“怎么啦？”
“啊？”
陡然听到宁城问他，耗子先是一愣，紧接着露出标志性的笑容，摇着头：“没事啊，火锅好了是吧，哎呀喂，那赶紧吃。”
说完也不管宁城，自个找了个位置就是一屁股坐下。
“死耗子..”
宁城皱眉，总感觉他心里有事，不知道为什么不愿意说。
“儿子，发什么呆啊，快过来吃。”
宁建国同志又从厨房端出一个大托盘，上面放着一大碗切好的薄薄羊肉片，还有几个小碟子，里面装着酱汁
“好，来了。”
应和一声，随着宁城坐下，六个人开吃。
店外，寒风呼啸。
店内，热气腾腾。
六个人围着一张桌子，桌子底下是电烤炉。
桌子上是香气四溢，被煮的咕噜噜冒泡的羊肉火锅。
“怎么样，味道还行不？”
作为今晚的主厨，宁建国同志一边贴心的往自己媳妇碗里夹羊肉，一边看着顾阳几个人问道。
“嗯，香！羊肉煮的刚刚好，特别是这羊皮！”
“对，又辣又香，舌头都要打卷了。”
“唔，还有这羊肉片，你们试试，宁叔叔调的这酱汁简直神了。”
“是吗？我也试试！”
“骗你是孙子！羊肉片放锅里稍微烫熟，然后沾酱汁，对，再加个糖蒜，好吃到哭！”
“靠，听你说的都要流口水了，快给我夹一片！”