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“对啊，黄瓜，还有不？”
宁城表示你没听错。
结果就看到自己老爹脑门三根黑线，一副要哭的样子。
“儿子啊，咱能不能消停点啊，黄瓜你都切三四天啦，还来啊？再吃真要吐了！”
得！
感情三四个人都已经对自己切黄瓜产生了恐惧心理。
宁城摸摸鼻子，尽量让自己语气平和一点：“那个老爹，你放心，这次我只切三根。”
“三根？”
眼看着宁建国同志脸色没有丝毫好转，又急忙解释道：“不对，是我要用三根黄瓜做个菜。”
“做菜？”
“对，做菜！”
得到肯定答案，宁建国同志猛的松了一口气，才说道：“那就好，那就好。”
说完又立马补充道：“先说好了哈，我跟你娘可不吃啊！”
宁城哭笑不得：“没问题。”
“那，那你随便做。”
宁建国同志招招手，又恢复到了一脸笑意：“有啥帮忙的记得跟老爹说啊，保证24小时在线。”
“哦。”
信你的鬼话，坑人的老爹。
宁城心里埋汰一句，默默走进厨房。
结果一阵好搜索，硬是一根黄瓜没看见。
“老爹，黄瓜在那呢？”
“垃圾桶里。”
“啥？垃圾桶？”
宁城跑到垃圾桶里一看，果然发现一个黄色袋子，透过袋子口看去，四五根黄瓜横七竖八的躺在里面。
宁城：....
不就练习下刀工吗，看把几个人给吓得。
把一袋子黄瓜从垃圾桶捡出来，宁城先用清水清洗了三四遍才放到砧板上。
好在黄瓜都还每坏，能用。
“五根黄瓜，刚好够两盘。”
宁城点头，不再犹豫，拿过菜刀就开始切起来。
他准备用这五根黄瓜做两道凉拌菜。
一道凉拌黄瓜，一道蓑衣黄瓜。
正好用来检验下刚升级的中级刀法，看看到底怎么样。
先做凉拌黄瓜。
相比于蓑衣黄瓜，凉拌黄瓜没有刀法要求，黄瓜怎么方便切就怎么来。
所以宁城也没去在意切出来的黄瓜形状，大小，条形等等是否一直，而是直接顺着刀势一顿切。
一盘黄瓜很快切好，被装到盘子里。
“再炸点花生米。”
宁城拿过八角星铁锅，洗干净，然后直接开大火。
锅热放油，改成小火，下洗干净沥干水分的花生米慢慢熬制。
等花生米炸好，宁城没有急着加进去，而是端过盛有黄瓜的碗，开始往里头加配料。
“葱花、蒜末、食盐、鸡精。”
四种配料加好，用筷子稍稍搅拌均匀之后，宁城也就没有再去管它，放到一边慢慢腌制。
时间大概是十分钟。
趁着这个时间，宁城开始做蓑衣黄瓜。
这个就是一个相当考验刀工的技术活了。
蓑衣黄瓜，属于鲁菜，起源追溯起来是在山东和燕京地区。
用蓑衣花刀法切制而成。
重点是把黄瓜切成细薄的片状，每一片之间又不分离，围成一圈摆起来非常好看。
而蓑衣”刀法，就是要求用花刀把黄瓜切成蓑衣形，黄瓜提起来有镂空，可以伸缩拉长而不断。
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