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九八文学 www.98wx.cc,最快更新美味系游戏最新章节!

    “那个老爹,突然想起来,刚刚老娘好像在叫你。”

    关键时刻,宁城也想不到其他什么好理由能让自己老爹离开,只能使出杀手锏。

    对于宁建国同志来说,宁城老娘就是他的死穴。

    果不其然,在听到宁城说的话之后,宁建国同志立马放下手中刚洗好的碗筷,一边在围裙上擦着手,一边问道:“叫我?有没有说什么事啊?”

    “没,没说,老爹要不你先回房吧,卫生一会我忙完来收拾。”

    “嗯也行,那你自己慢点。”

    话音刚落,宁建国同志就往外走,然后就是噔噔噔上楼的声音响起。

    老爹还是老爹啊!

    宁城心里给出五星好评,论对媳妇好,自己老爹是没得话说的。

    宁建国同志一走,宁城顿时轻松不少,接下来就可以自由发挥了。

    “牛奶,姜汁,白糖,黑芝麻,枸杞。”

    宁城念着食材,先从柜子里拿出两个玻璃瓶,一个黑色,一个蓝色,分别装着黑芝麻跟枸杞。

    姜就在地上,白糖也在砧板旁边,

    就只剩下牛奶厨房里没有。

    “牛奶,牛奶..”

    宁城回想一下,知道这个牛奶应该是要纯牛奶。

    刚好自己房间前段时间老娘给买了一箱,说是让他睡前喝一瓶,补充下营养,正好现在拿来用。

    从二楼把纯牛奶拿下来,没想到刚走下一两个阶梯,隔间的房门就被打开,顾阳露出一个头来:“宁大哥,啥情况?”

    宁城停下脚步,默默说道:“做个新东西,你要吃不?”

    “新菜?”

    顾阳脸上笑容渐渐消失,急忙挥手:“额,那个宁大哥,我突然想起来衣服还没洗完,我,我继续洗衣服。”

    “宁大哥,你忙完早点休息。”

    说完就要关门,宁城嘴角挂着笑容:“真不吃?”

    “不不,不吃,谢谢宁大哥。”

    “哦,好。”

    顾阳估计没想到,他的一句不吃直接让他丧失了一个品尝美味的机会,结果第二天他就后悔的肠子都要轻了。

    厨房。

    所有食材都已经准备齐全,宁城没有马上动手做。

    关于姜撞奶的做法都已经超级详细的刻在他脑海里。

    按理来说只需要一个步骤一个步骤照着做就行。

    但是宁城为了自己不犯错,还是重新把脑海里的记忆梳理了一遍:

    “关于姜撞奶,“撞“是一个关键点。

    姜撞奶的美味就在于牛奶与姜汁的激情碰撞,甜与辣在一瞬间的融合。

    在倒牛奶时,要将杯子提到一定高度,不要犹豫,在一瞬间把杯子以特定角度倾斜,让牛奶快速倾入姜汁中,至少要在4-5秒内倒完,才能产生让人回味无穷的口感。

    牛奶以新鲜水牛奶最好,做出来比较地道,当然其他牛奶也可以。

    姜汁和牛奶都要完全拌匀。

    温度的掌控:除了下锅煮沸,牛奶还可放入微波炉中,高火一分半钟,温度控制在60度左右。

    关于制作姜撞奶的三大重点要素一一浮现在宁城脑海。

    确认自己没有纰漏,宁城也不再犹豫,开始动手做。

    第一步,老姜去皮洗净切碎,捣成姜泥。

    第二部把纯牛奶下锅先煮沸,然后出锅倒入碗中,加入白糖拌匀。

    因为有贼... -->>

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