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九八文学 www.98wx.cc,最快更新美味系游戏最新章节!

    “细节点一共两个,一个是肉汁要顺同一方向搅打上劲,中途不可改变搅拌方向。第二个是炸丸子的时候,油要温度高点,肉丸下油锅后大火速炸两分钟定型,再马上转小火就不会炸焦也不容易散开。”

    宁城一字不落的把两个重点写到笔记本上,想了想问道:“那具体食材呢?”

    这次宁建国同志没有马上回答,而是犹豫了一会反问道:“你那朋友有没有说想吃什么馅的狮子头?”

    “什么馅?”

    宁城摇头,王乐天根本就没提过。

    “老爹,这不就是一个肉丸子吗?”

    “说是这么说的,但每个地方做法不一样,有的会加马蹄,有的会加胡萝卜丝,有的还会加藕片,鹌鹑蛋等等,反正各种各样的都有。”

    这么复杂。

    宁城回答的很快,半点不纠结。

    “那个简单就按那个来,老爹。”

    “嗯,那就只用猪肉,鸡蛋,马蹄三种主食材就行。”

    “oK。”

    宁城一一记下,傻子才会选复杂的做法。

    一个从来没做过的人,难不成还奢求能做出个花来?

    宁城现在的想法很简单,就是尽最大努力去做,至少先保证能吃对吧?

    至于好不好吃,他也把控不了。

    毕竟是第一次做,当然,心态肯定不会松懈,会打起十二分精神去做。

    父子两在厨房又交谈了几分钟,把烹饪流程包括细节从头到尾再梳理了一遍才各自回房休息。

    第二天一大早

    宁城跟顾阳出发市场采购食材。

    得知宁城要做红烧狮子头,顾阳很不争气的偷偷吞着口水。

    两个人一边买各种食材,顾阳就嘱咐个不停:“宁大哥,可千万要记得,多做几个啊。”

    宁城正在挑选马蹄:

    【来自于西南地区不知名农场的一颗马蹄,虽然长的不太好看,但可不能小看它哦。】

    把手头上的马蹄丢到袋子里,宁城头也不回的回答说道:“多做几个没问题,但我提前跟你打好招呼啊,我可是第一次做。”

    谁知顾阳无所谓的摆摆手:“嘿嘿没事,宁大哥你不是说了吗,昨晚上宁叔叔都教过你了。”

    宁城:....

    感情想吃的原因是这个?

    如果自己不说老爹昨晚连夜给他补习过,顾阳这小子十有八九不会提多做几个这么一嘴。

    自从黄瓜事件之后,耗子跟顾阳几个人就变的贼现实。

    但凡是宁城做菜,必定先问上一句老菜新菜?

    老菜,那毫不客气,不要命的吃。

    新菜,哎嘿,干爹或者宁叔叔教过没?

    教过,那可以试着吃吃!

    没教过?

    那不好意思,那啥小城\/宁大哥,你先做着哈,我..我们先上个厕所。

    宁城虽然哭笑不得,却也拿三个家伙没啥好办法。

    只能暗自下定决心,把自己厨艺好好给提升上来。

    哼!

    三十年河东三十年河西,莫欺少年穷!

    ...

    食材很快买好,两个人打车回到店里。

    因为事关任务,所以宁城也没去掺和早餐的事情,而是一心一意准备着红烧狮子头的准备工作。

    早上做出来,刚好晚点自己几个人吃早餐的时候可以一起吃,不... -->>

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